ご愛顧いただきましてありがとうございました。

2018年12月31日をもちまして てんぷら茂へじ〜味ごころ〜は、閉店させていただきました。 長らくのご愛顧を賜りまして誠にどうもありがとうございました。岡山の四季折々の旬の味覚を、揚げたての天ぷらで一品ずつお出しし、日本の伝統料理の天ぷらを気楽に楽しんでいただきたいとの大将の思いのもとに、みなさまにお楽しみいただいてまいりました。地元の旬のものをいただくのは人の体にとてもいい、これからも是非お召し上がりくださいませ。 最近は岡山にも天ぷら屋さんはふえてきたように思い嬉しくもありますが、大将の天ぷらは格別だと自負しております。         今後同じ場所で茂へじの京 がてんぷら茂へじのおもいも残しつつ2019年1月中に何らかの形ではじめさせていただきたいと考えております。 (写真は倉敷経済新聞 さんが、オープン当初に写してくださったもの)                               いままでご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。 てんぷら茂へじ〜味ごころ〜 店主 守屋 茂 と 副 京子

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ひきつづき

てんぷら 京   〜茂へじ

今までと同じく、揚げたての旬の天ぷらを一品ずつお召し上がりいただけます、店名を

てんぷら 京 と、あらためまして、開けさせていただいております。

どうぞよろしくお願い申し上げます

てんぷら茂へじ週間 十三日まで〜

なかやま農場さん、いつも安心安全な美味しい無農薬野菜を、どうもありがとうございます。 人参Bをいつもいただくと、微妙な形の人参をありがとうございます(^-^; でも、味は凄く美味しいです☆
写真は、先日の 周年鱧天ぷらコースの前菜三種です
ご来店心よりお待ちしてますおります。

茂へじ六周年週間 八/八(水)〜十三(月) 17時〜

八月八日 におかげさまでてんぷら茂へじは、六周年を迎えさせていただきます。 駅前の賑やかな地からは少し離れた倉中前で続けさせていただき、揚げたての天ぷらを提供してまいりましたのも、 一重に皆さまのおかげ様と心より感謝いたしております。
今年も、茂へじ六周年週間を
八/八(水)〜十三(月) 17時〜 とさせていただきたいと思います。
倉敷では先日の大雨もあり、悲しいニュースも多いなか、元気なお顔を見れますのを、楽しみにお待ちしております。 今年は、涼しい記念日をご用意いたしました。92C3BEAF-2621-4167-B84B-F21C3D30E9B9

六周年鱧天ぷらコース は三〇〇〇- にてご予約でお安くご用意させていただけます。2DBDD0D2-C7A2-44CF-A9F6-7531CFD9B8B3.jpeg

大将と二人、年を重ねて老けたとお互いに言いながらも、六周年になります。
揚げたての天ぷらの良さを、お客様へお伝えできたらの想いで続け、なかなか会話をしてお伝えする余裕もなく、揚げたてをご提供してまいりました。
手作りの衣で、旬の食材を包み込んでサクッと揚がった天ぷらは、その季節に必要な栄養と旨味も包み込み、夏バテ予防にもおススメできる、特に揚げたてをいただくのは、粋なスタイルとして、日本で親しまれてきました。 残念ながら、関東では馴染みが多く、倉敷ではあまり慣れないスタイルかもしれませんが、 お酒のあてにとてもよく、 知っていただいた方には喜んでいただいていると思っております。 こんな粋なスタイルで、職人が手作りで仕込み揚げる天ぷらを、一品ずつお好みをお楽しみいただきたいと、日本の伝統料理の天ぷらをお楽しみいただきたいと、心より願っております。
今年は新しいアルバイトさんも入って下さり、少し若返ったかなと思いながらも、開店から変わらず、揚げたての旬の天ぷらを、本日もご用意させていただきます。
日本の目まぐるしく発展がすすむ中で、変わらない本来の日本の良さを残し伝えていけたましたら幸いです。
どうぞご賞味下さいませ。 心よりお待ち申し上げております。 (団体の方はぜひご予約下さいませ)
TEL:086-421-6444 てんぷら茂へじ

六周年 の準備

準備は整いました。

写真は、途中ですけど。。

実は、障子の張り替えはすごーく久しぶりで、、結果、こんなに気持ちがいいものだとは、あらためて感じることができました。

これも。日本の伝統のひとつかも知れませんね… 大切に続けます。

あとは、当日のご予約のお料理は、大将が心を込めてご準備させていただきます。 お楽しみに^   ^

心よりお待ち申し上げております。

ご予約、急なご来店もお待ち申し上げています。(団体さまはぜひお電話くださいませ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8/3 鱧ハモの日 ♪

雨も上がり また暑くなりそうです。
今日は、  8月3日 鱧 ハモ の日 だそうです。夏バテ防止に、長いウナギもいいけど、ハモもおすすめです。  食材の栄養をしっかりとれる、天ぷらを ぜひお召し上がりくださいませ。

写真は、先日の鱧と天ぷら宴会コース スタートの様子 ☆

ご予約 お待ちしております(´∀`*)

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美味しい、連島蓮根が待ち遠しい〜  でも、この季節は、蓮の花も、とても綺麗です。

連島の蓮根畑に行ってみては。。  7E7BEE83-5E0C-4693-9898-4A13E7D25107